Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül
Bugün yemek okulunda öğrencilerin kolayca bulabileceği malzemelerle birden açlık bastırdığında veya dilerseniz kahvaltıda harika ve inanılmaz kolay tost tariflerim var!
· 2 dilim tost ekmeğini çaprazlamasına kesin ve üçgen dilimler elde edin.
· Dilimlenmiş tost ekmeklerinin ikisine koca bir tutam rendelenmiş kaşar peynirini koyun.
· 2 dilim salamı ince ince kesin ve tostun içine ilave edin ve kapaklarını kapatın.
· Tavanın altını açın ve 1 çay kaşığı kadar tereyağı koyun ve ekmeklerin iki yüzünü bir kaç dakika kızartın.
· 1 yumurtayı tabanı düz bir kaba kırın ve üzerine 2 çorba kaşığı süt koyup çırpın.
· İki tarafı da çıtırdayan ekmelerini yumurtaya bulayın ama her yüzeyinin yumurtadan nasibini aldığından emin olun.
· Tavaya 1 çay kaşığı daha tereyağı koyup kızartmaya devam edin, kasede kalan yumurtayı ekmeklerin üzerine dökün ve güzelce kızarınca ilk tostunuz hazır.
Refika'nın Mutfağı - Refika Birgül